GB/T 26761-2011是中国国家标准中针对小曲固态法白酒的技术要求。根据该标准，这类白酒的香型通常被归类为小曲清香型，属于清香型白酒的一种细分类型。
1. 标准定义
GB/T 26761-2011规定了小曲固态法白酒的原料、工艺和质量要求。它以小曲（米曲、药曲等）为糖化发酵剂，采用固态发酵工艺酿制而成。
2. 香型特点
3. 典型代表
例如江小白、部分四川和重庆地区的小曲酒（如永川高粱酒），均属于这一类别。
希望以上解答能帮助您清晰理解该标准对应的白酒类型！
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