在中国，白酒的纯粮酿造执行标准主要是依据国家标准（GB/T）来区分的。以下是常见的纯粮固态发酵白酒的执行标准及分类：
一、纯粮固态发酵白酒（纯粮酒）
纯粮酒必须以粮食（高粱、小麦、玉米等）为原料，通过固态发酵工艺酿造，不得添加食用酒精或香精。主要标准如下：
（图片来源网络，侵删）
1. 按香型分类：
（代表品牌：汾酒）
（代表品牌：茅台、郎酒）
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（代表品牌：西凤酒）
（代表品牌：景芝酒）
（代表品牌：四特酒）
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（代表品牌：衡水老白干）
（代表品牌：口子窖）
2. 地理标志产品标准：
部分名酒有专属地理标志标准，例如：
二、非纯粮酒（酒精勾兑酒）
以下标准可能含食用酒精或香精：
1. 液态法白酒：GB/T 20821
（食用酒精勾兑，允许添加香精）
2. 固液法白酒：GB/T 20822
（部分粮食酒+食用酒精/香精）
三、如何辨别纯粮酒？
1. 看标准号：认准GB/T 10781.1、GB/T 26760等纯粮标准。
2. 看原料表：纯粮酒原料只有粮食和水，无“食用酒精”、“香料”等。
3. 看质量等级：优级＞一级＞二级（部分酒精酒无等级）。
四、注意事项
希望这些信息能帮助您选购到优质的纯粮酒！
