识别白酒的标准号主要通过查看产品标签上的执行标准号,这些标准号通常以“GB/T”或“DB”开头,代表国家或地方标准。以下是具体方法:
一、查看标签位置
白酒的标准号通常印在包装或瓶身的标签上,位置可能在:
二、常见白酒标准号及含义
1. 国家标准(GB/T)
不同香型和工艺的白酒对应不同标准号:
2. 地方标准(DB)
部分地方特色酒可能使用地方标准,例如:
3. 企业标准(Q/XX)
企业自定标准以“Q/”开头(如 Q/MTJ 0001S 为茅台企业标准),需通过企业官网或监管部门查询具体工艺。
三、如何通过标准号判断品质
1. 优先选择纯粮固态标准(如GB/T 10781、GB/T 26760等)。
2. 谨慎选择液态法(GB/T 20821)或固液法(GB/T 20822),可能含食用酒精。
3. 地理标志产品标准(如GB/T 18356)通常代表更高品质和正宗产地。
四、注意事项
掌握这些方法,您可以通过标准号快速辨别白酒的工艺和品质,选择适合的产品。