以下是一个酿酒传承人简介的通用模板,适用于企业官网、宣传资料或文化活动等场景,您可根据实际需求调整内容:
[姓名]
头衔:(如:XX酿酒技艺第X代传承人、XX酒坊首席酿酒师、非遗传承人等)
所属机构:XX酒业/XX家族酒坊/XX非遗保护单位
传承脉络
作为[XX酿酒技艺/XX酒品牌]的第[X]代传承人,[姓名]出身于酿酒世家,自幼耳濡目染传统酿酒工艺。师从[父辈/名师姓名],系统学习[制曲、发酵、蒸馏、陈酿等]核心技艺,坚守“[家训或工艺理念,如:恪守古法,匠心酿真]”的祖训,致力于将百年技艺与现代创新结合,推动传统酿酒文化的传承与发展。
技艺与创新
-坚守传统:严格遵循古法工艺,如[具体工艺,如:手工制曲、地缸发酵、陶坛窖藏等],确保酒体醇厚、风味独特。
-融合创新:结合现代科技优化生产流程(如:引入智能控温发酵、酒质检测技术),研发符合当代口感的新品(如:低度酒、果酒系列),拓宽市场受众。
-代表作:[列举代表性酒品,如:XX年份窖藏、XX系列酒],曾获[奖项或认证,如:布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖、国家地理标志产品]。
荣誉与社会贡献
-行业认可:荣获“[国家级/省级非遗传承人]”“[XX酿酒***]”等称号,担任[XX行业协会理事/技术顾问]等职务。
-文化传播:参与[非遗进校园、酿酒技艺展演、纪录片拍摄]等活动,向公众普及酿酒文化;开设技艺传习班,培养新生代酿酒师[X]余人。
-社会责任:推动[生态酿酒、粮食循环利用]等环保实践,助力乡村振兴(如:建立本地高粱种植基地,带动农户增收)。
传承理念
“[一句代表性的传承格言,如:酒是风土的馈赠,酿的是良心,传的是匠心。]”
[姓名]始终秉持对自然的敬畏与对技艺的执着,以酒为媒,连接传统与现代,让千年酿酒文化在新时代焕发生机。
媒体曝光(可选)
曾接受[央视《探索发现》、XX卫视《匠心》栏目]专访,个人故事收录于《XX中国非遗名录》《XX地方志》等出版物。
示例(虚构):
李明山
头衔:泸州老窖技艺第24代传承人、国家级非物质文化遗产代表性传承人
所属机构:泸州老窖集团
作为泸州老窖传统酿制技艺的第24代传人,李明山自幼跟随祖父学习“泥窖发酵”“续糟配料”等古法工艺。他创新性提出“双轮底发酵”技术,使基酒品质提升30%,其主导开发的“1573典藏”系列斩获多项国际大奖。李明山坚持“授徒传艺”,已培养50余名青年酿酒师,并推动建立“中国白酒非遗保护中心”,被誉为“活态酿酒史的守护者”。
提示:
1. 结合传承人的实际经历,突出个人特色与行业贡献;
2. 融入地域文化元素(如:当地水质、气候对酒的影响);
3. 语言避免过于书面化,可加入生动故事(如:修复老窖池、攻克技术难关)。
4. 若用于商业宣传,需符合《广告法》规范,避免绝对化用语。
希望此模板能为您提供参考!