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纯粮白酒执行标准是多少号的

一、固态法白酒(纯粮酿造)

1. 香型GB/T 10781.1

2. 清香型:GB/T 10781.2

纯粮白酒执行标准是多少号的-图1
(图片来源网络,侵删)

3. 米香型:GB/T 10781.3

4. 酱香型:GB/T 26760

5. 凤香型:GB/T 14867

纯粮白酒执行标准是多少号的-图2
(图片来源网络,侵删)

6. 特香型:GB/T 20823

7. 豉香型:GB/T 16289

8. 芝麻香型:GB/T 20824

纯粮白酒执行标准是多少号的-图3
(图片来源网络,侵删)

9. 老白干香型:GB/T 20825

二、其他工艺白酒(非纯粮)

1. 液态法白酒(食用酒精勾兑):GB/T 20821

2. 固液结合法白酒(部分粮食酒+酒精):GB/T 20822

三、如何识别纯粮酒?

  • 标准:选择上述固态法标准(如GB/T 10781.1、GB/T 26760等)。
  • 看配料表:纯粮酒仅含“水、高粱、小麦”等粮食成分,不含“食用酒精”或“香料”
  • 注意事项

  • 部分地理标志产品(如茅台、汾酒)有独立标准(如GB/T 18356),但仍属于纯粮酿造。
  • 2022年起,部分香型标准名称调整(如取消“浓香型”改为“白酒质量要求”),但标准号沿用原编号。
  • 建议购买时仔细核对产品标签,确保符合固态法标准及配料要求。

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