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会稽山5年黄酒度数

1. 主流产品的酒精度

会稽山纯正五年系列黄酒(如“纯正五年”和“唐宋典藏五年”)明确标注酒精度为14%vol。这类产品采用传统工艺酿造,以鉴湖水、糯米、小麦为原料,口感醇厚且甜度适中,符合绍兴黄酒的典型特征。

会稽山5年黄酒度数-图1
(图片来源网络,侵删)

2. 不同系列的度数差异

会稽山黄酒旗下还有其他系列产品,例如:

  • 典雅系列(如十年、二十年陈酿):酒精度同样为≥14%vol。
  • 1743黄酒:采用小分子工艺,酒精度为13%vol,但属于不同系列。
  • 气泡黄酒:创新产品,酒精度8%vol,但非五年陈酿。
  • 3. 饮用场景与特点

    会稽山5年黄酒度数-图2
    (图片来源网络,侵删)

    14%vol的酒精浓度既保证了适饮性(不易上头),又能突出黄酒的馥郁香气和层次感,适合搭配餐饮或自饮。五年陈酿的黄酒经过充分氧化,口感更加圆润,酒香也更醇厚。

    总结来看,若用户选购的是会稽山5年陈酿的经典款(如“纯正五年”或“唐宋典藏”),其酒精度为14%vol。建议根据具体产品包装确认信息,不同包装(如坛装、瓶装)可能存在细节差异。

    会稽山5年黄酒度数-图3
    (图片来源网络,侵删)
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