在郴州市桂阳县蜿蜒的山路上,一缕混合着稻香与菌香的独特气息随风飘散——这里正在上演一场跨越千年的"微生物交响乐"。2023年,这座被誉为"南方酒曲之乡"的古城,以百种创新酒曲配方惊艳亮相,宛如一位既保留古法韵味又手握科技密钥的酿酒诗人,在青...