在中国大陆，出售自酿酒属于食品生产经营行为，需严格遵守相关法律法规。以下是需要办理的主要手续及注意事项：一、核心手续1.食品生产许可证向当地市场监督管理局（或行政审批部门）申请，需符合《食品生产许可管理办法》要求，包括生产场地、设备、工艺...
几十元的纯粮食酒是否能喝、是否安全，需要根据具体情况判断，关键在于产品的合规性和生产工艺。以下从几个关键角度分析：1.价格与成本的矛盾纯粮食酒成本较高：传统固态发酵工艺需消耗大量粮食（如5斤粮酿1斤酒），且发酵周期长（数月甚至数年），加上...
一、前期筹备阶段1.市场调研与商业计划确定酒类产品类型（白酒/啤酒/葡萄酒等）研究当地产业政策（部分区域可能限制酒类生产）2.选址要求土地性质需为工业用地远离居民区、水源保护区（环保硬性要求）厂房需符合《酒厂设计规范》（GB50694...
一罐飘着粮食香的白酒从自家后院走向货架，看似只是多了一双手的传递，实际上却需要跨越一道道"法律门槛"。想要让这份手作的温度合法流通，必须点亮"生产许可证""经营执照""质检合格证"三盏信号灯，并沿着税务申报、包装标识等路标稳步前行。酿造资格...
想象一个酒厂如同一个生命体，它的诞生需要骨骼支撑、血液流动和灵魂滋养。从法律资质到生产工艺，从场地选址到市场布局，每一个环节都是构成这个生命体的关键细胞。若想让它健康生长，必须注入合规的基因、扎实的设备和持续创新的活力。法律资质是入场券在酒...
在中国，农村自酿的酒是否可以在市场上销售，以及其安全性问题，需要从法律、食品安全和生产规范等方面综合考虑：一、法律层面1.生产资质要求：根据《食品安全法》《酒类流通管理办法》等规定，任何食品（包括酒类）的生产销售均需取得相应资质：食品生产...
在中国，农村自酿的酒是否可以合法销售，需要根据具体情况和法律法规来判断。以下是相关法律和政策的核心要点及建议：一、法律层面的基本要求1.食品生产许可证根据《中华人民共和国食品安全法》和《酒类流通管理办法》，生产并销售酒类属于食品生产经营行...
一、基本证件和手续1.营业执照到当地市场监管部门（工商局）注册个体工商户或公司，取得营业执照。经营范围需明确包含“白酒生产、加工、销售”等内容。2.食品生产许可证白酒属于食品类别，需向市场监管部门申请《食品生产许可证》。需符合《食品安全...
