1.水分酒精（乙醇）是粮食酒的主要可燃成分，燃烧后会生成二氧化碳和水蒸气。由于水是酒精燃烧的产物之一，加上粮食酒本身含有水分，因此燃烧后残留物中会存在一定量的水分。2.未完全燃烧的有机物质粮食酒中含有天然酯类、酸类、醇类等微量成分（如高...
