1.水杨酸的性质与用途水杨酸(SalicylicAcid)是一种有机化合物,常见于医药和化妆品领域(如抗炎、去角质等)。在食品工业中,其衍生物(如水杨酸钠)曾作为防腐剂使用,但因其潜在健康风险,目前已被严格限制。2.中国食品安全标准规...