对于喝酒后容易脸红的人群，即使每日少量饮用白酒，仍然存在较高的健康风险。以下是详细的科学分析和建议：关键机制1.乙醛代谢缺陷：喝酒脸红主要由ALDH2基因突变导致，该基因编码的乙醛脱氢酶活性显著降低（约为正常酶的0-10%），使得乙醛在体...
