低度酒因其柔和的风味和适中的酒精度,常被用于甜品制作中,既能增添独特香气,又能提升甜品的层次感。以下是低度酒在甜品中的创意应用及具体做法:一、酒酿类甜品1.酒酿小圆子冰淇淋做法:将甜酒酿的汁水与自酿葡萄酒混合,加入融化的巧克力、香蕉和牛奶...