纯粮酒中含量最多的成分是乙醇（酒精）和水，两者通常占总成分的98%以上。具体比例取决于酒精度数，例如：50度白酒：约50%乙醇+50%水53度白酒：约53%乙醇+47%水其他成分（约1-2%）包括发酵和蒸馏过程中产生的微量物质：1....
海马自古被视为珍贵药材，泡酒时选对酒精度如同找到一把打开药效宝箱的钥匙。研究表明，50-60度的白酒最能平衡有效成分的析出与保存——既能充分溶解海马中的活性物质，又能抑制杂菌滋生。若度数过低，药性难以释放；若度数过高，反而可能破坏蛋白质结构...
