1.干燥密封保存适用对象:块状或粉状酒曲。步骤:1.将酒曲放入干净、干燥的密封容器(如玻璃罐、保鲜盒)。2.加入食品干燥剂(如硅胶包)或生石灰包(需用纸包裹,避免直接接触酒曲)。3.密封后置于阴凉避光处(如橱柜),避免高温和阳光直射...