日本的私人酿酒品牌(尤其是清酒、烧酎、威士忌等)通常以家族经营的小规模酒造为主,注重传统工艺与地域特色。以下是一些值得关注的类型及代表品牌:1.清酒(日本酒)小型家族酒造十四代(高木酒造)位于山形县,以稀有酒款闻名,如“十四代龍月”、“...