自酿白酒如同亲手养育的孩子，唯有细心照料，才能让它沉淀出醇厚的灵魂。若想让这坛“液态时光”经年不坏，甚至愈久弥香，秘诀在于为它打造一个“避风港”——恒定的温度、隔绝的光线、严密的密封，以及温柔的耐心。避光恒温，安静休眠白酒最怕“躁动不安”。...
