白酒，这位历经千年沉淀的“时间旅人”，常以醇厚之姿示人。但若某天它的瓶身爬满霉斑，如同披上一层灰绿色的“铠甲”，人们难免心生疑虑：这酒是否已“病入膏肓”？答案并非绝对，需从科学角度抽丝剥茧，方能揭开谜底。一、霉菌从何而来？白酒本是酒精浓度高...
1.酒精类型分析医用/工业酒精：浓度较高（通常≥70%）的酒精本身具有杀菌作用，正常情况下不易发霉。若出现发霉，可能因储存不当（如密封不严、混入杂质或水分）导致酒精浓度降低，使其失去消毒效能。此类发霉酒精已无使用价值，且可能滋生有害微生物...
