一粒粒晶莹的大米，在水的浸润下舒展身躯，期待着与微生物共舞的旅程。若你向往用它们酿出清冽的白酒，却苦于没有专业蒸酒器，这场看似“缺憾”的冒险反而能解锁传统工艺的智慧密码。只需借力日常生活中的容器与时间魔法，平凡厨房也能化身微型酒坊。陶罐发酵...
自制酿酒设备需要根据酿造的酒类（如啤酒、葡萄酒或蒸馏酒）选择合适的材料和设计。以下是一个基础的家用酿酒设备制作指南，分为发酵设备和蒸馏设备两部分，供参考：一、发酵设备制作（适合啤酒/葡萄酒）材料清单：1.发酵容器：食品级塑料桶（带密封盖）...
