一、散酒沉淀物的常见类型与安全性1.无害的天然沉淀酒石酸结晶:在低温或长期储存时,酒中的酒石酸可能析出形成白色或透明晶体,常见于粮食酒中。这类结晶无毒,静置或过滤后即可饮用。酯类物质沉淀:陈年散酒中的酯类(如亚油酸乙酯等)可能因温度变化形...