一、官方认证检测机构1.产品质量监督检验院/所如中国食品发酵工业研究院、各省市质检院（如上海质检院、广东质检院），具备国家认证的食品检测资质。检测项目：酒精度、成分分析、添加剂、重金属等指标，比对国家标准（如GB/T10781等）。2....
