1.主要原料（糖/淀粉来源）谷物：古代酿酒最常用的基础材料。中国黄酒/米酒：糯米、黍米、粟米、高粱等。古埃及/美索不达米亚啤酒：大麦、小麦、椰枣（提供糖分）。古欧洲麦芽酒：发芽大麦（麦芽）。水果：通过天然果糖发酵。葡萄酒：葡萄（古罗马、古...
