珍藏酒的开瓶需要根据酒的类型(如老酒、起泡酒、特殊封瓶酒等)选择合适的方法和工具,避免因操作不当破坏酒液或瓶塞。以下是针对不同珍藏酒的开瓶技巧及注意事项:一、陈年老酒(如老年份葡萄酒)的开瓶方法老酒因木塞老化易碎,需使用特殊工具和手法:1....