一、白酒的选择标准1.酒精度数:建议40-60度(最佳45-50度)高酒精杀菌效果:抑制微生物繁殖,延长保质期溶出效率:更有效提取杨梅果肉中的风味物质2.香型推荐:清香型最佳(如汾酒、二锅头):不影响果香呈现慎用浓香/酱香型:可能掩盖杨...