在白酒的世界里,低度酒像一位需要耐心安抚的舞者——它天生带着浑浊的困惑,却能在时间与工艺的调和下重获澄澈。从自然沉淀的缓慢等待,到现代技术的精准介入,低度白酒的澄清过程是一场关于物理规律与人类智慧的博弈。有的酒体只需静置数日便能焕发光彩,有...