ZBLOG

四大名酒都是什么

中国的“四大名酒”通常指的是在1952年第一届全国评酒会上评选出的四个国家级名酒。它们代表了不同香型的经典白酒,至今仍是中国白酒的标杆品牌:

1. 茅台酒(贵州茅台镇)

四大名酒都是什么-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 香型:酱香型
  • 特点:被誉为“国酒”,以独特的酱香、醇厚口感和复杂工艺著称。
  • 2. 汾酒(山西汾阳杏花村)

  • 香型:清香型
  • 特点:历史悠久,口感清爽纯净,有“中国白酒之源”之称。
  • 3. 泸州老窖特曲(四川泸州)

  • 香型:浓香型
  • 特点:浓香型白酒的代表,窖香浓郁,绵甜甘冽。
  • 4. 西凤酒(陕西凤翔)

    四大名酒都是什么-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 香型:凤香型(融合清香与浓香特点)
  • 特点:风格独特,兼具清雅与醇厚,是中国最古老的名酒之一。
  • 背景补充

  • 这四大名酒是新中国成立后首次官方权威评选的结果,奠定了中国白酒的基本香型分类。
  • 后续的评酒会(1963年第二届至1989年第五届)又评选出更多名酒(如五粮液、剑南春等),但“四大名酒”特指1952年的首届评选结果。

    四大名酒都是什么-图3
    (图片来源网络,侵删)
    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~