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41度是高度酒吗

1. 国家标准定义

根据《浓香型白酒》(GB/T 10781.1-2006)和《酱香型白酒》(GB/T 26760-2011)等国家标准,高度酒的酒精度划分如下:

  • 浓香型白酒:高度酒范围为41~68度,低度酒为25~40度。
  • 酱香型白酒:高度酒范围为45~58度,低度酒为32~44度。
  • 由此可见,41度符合浓香型白酒的高度酒定义,但在酱香型白酒中则属于低度酒的上限。

    41度是高度酒吗-图1
    (图片来源网络,侵删)

    2. 行业通用分类

    行业内通常将白酒按酒精度分为:

  • 高度酒:41度及以上。
  • 低度酒:28~40度。
  • 部分分类进一步细化,将50度及以上称为“超高度酒”,但41度仍属于广义的高度酒范畴。

    3. 实际应用中的差异

    不同香型或地区可能有细微调整:

    41度是高度酒吗-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 清香型白酒:高度酒为41~68度,低度酒为25~40度。
  • 市场消费习惯:例如山东地区以低度酒为主,而江浙沪偏爱40~49度的中度酒,但国家标准仍以41度作为高度酒的起点。
  • 4. 其他参考标准

    部分资料中提到:

  • 40度以下为低度酒,40~65度为高度酒。
  • 50度及以上可能被单独归类为“超高度”或“传统高度酒”,但这不影响41度属于高度酒的基本划分。
  • 综合国家标准和行业惯例,41度属于高度酒,但在不同香型或消费场景中可能存在具体分类差异。对于浓香型白酒,41度明确属于高度酒;而对于其他香型(如酱香型),需结合具体标准判断。

    41度是高度酒吗-图3
    (图片来源网络,侵删)
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