在中国白酒市场中，纯粮无添加的白酒是指采用传统固态发酵工艺（按国家标准 GB/T 10781 系列生产），仅以粮食（高粱、小麦、大米、玉米等）和水为原料，不添加食用酒精、香精、糖精等非发酵物质的白酒。以下是一些主流品牌和产品类型，供参考：
一、知名纯粮白酒品牌及代表产品
1. 茅台酒（酱香型）
代表产品：飞天茅台、茅台王子酒、汉酱特点：贵州茅台镇核心产区，高粱、小麦固态发酵。2. 五粮液（浓香型）
代表产品：普五（52度）、五粮春、五粮醇特点：高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造。3. 汾酒（清香型）
代表产品：黄盖玻汾、青花汾、老白汾特点：山西杏花村，高粱为主，清蒸清烧工艺。4. 剑南春（浓香型）
代表产品：水晶剑、金剑南特点：四川绵竹，高粱、大米、小麦、玉米、糯米多粮酿造。5. 泸州老窖（浓香型）
代表产品：国窖1573、特曲、头曲特点：单粮浓香（高粱为主），窖池历史悠久。6. 洋河（浓香型）
代表产品：梦之蓝、天之蓝、海之蓝特点：江苏绵柔浓香，高粱、大米、小麦、糯米、玉米多粮酿造。7. 郎酒（酱香型）
代表产品：红花郎、青花郎特点：四川古蔺，赤水河畔酱香代表。8. 古井贡酒（浓香型）
代表产品：年份原浆系列（古5、古8、古16）特点：安徽亳州，高粱、小麦、大米、糯米酿造。二、高性价比纯粮酒（口粮酒）
1. 红星二锅头（清香型）
产品：蓝瓶红星（GB/T 10781.2）注意：部分低端产品可能含食用酒精，需认准标准号。2. 牛栏山陈酿（浓香型）
产品：牛栏山绿瓶（GB/T 10781.1，部分高端线为纯粮）注意：白牛二（GB/T 20822）为固液法，非纯粮。3. 西凤酒（凤香型）
代表产品：绿脖西凤（GB/T 19508）特点：陕西凤香，高粱、小麦酿造。4. 沱牌舍得（浓香型）
代表产品：沱牌T68、舍得酒特点：四川多粮浓香，生态酿造。5. 桂林三花酒（米香型）
代表产品：桂林三花（GB/T 10781.3）特点：大米酿造，广西特色米香型。三、如何辨别纯粮酒
1. 看产品标准号（关键指标）：
固态法白酒（纯粮）：GB/T 10781.1（浓香）、GB/T 10781.2（清香）、GB/T 26760（酱香）等。液态法白酒（含酒精勾兑）：GB/T 20821固液法白酒（部分勾兑）：GB/T 208222. 配料表：仅含“水、高粱、小麦”等粮食，无“食用酒精、液态法白酒、香料”等添加物。
3. 执行标准与产地：如茅台镇酱香酒需符合GB/T 26760，汾酒需符合GB/T 10781.2。
四、注意事项
价格陷阱：低价酒（如20元以下）多为液态法或固液法，但部分高性价比纯粮酒（如玻汾、绿脖西凤）价格在50-100元区间。地方小众酒：部分地方品牌（如玉冰烧、景芝芝麻香）可能为纯粮，但需仔细核对标准号。健康误区：纯粮酒仍含酒精，过量饮用有害健康，需适量。如果需要更具体的推荐（如香型、价格区间），可以进一步说明需求！
