中国白酒标准GB/T 26761的全称为《小曲固态法白酒》，是国家标准中针对小曲固态法工艺生产的白酒制定的技术规范。以下是该标准的详细解读：
1. 标准基本信息
2. 核心内容
（1）生产工艺要求
（2）感官要求
（3）理化指标
3. 与其他白酒标准的区别
4. 消费者选购建议
5. 标准意义
如需了解其他白酒标准（如大曲酒、酱香型等），可进一步提问。建议通过国家标准全文公开系统查阅原文以获取最权威信息。
（图片来源网络，侵删）
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中国白酒标准GB/T 26761的全称为《小曲固态法白酒》，是国家标准中针对小曲固态法工艺生产的白酒制定的技术规范。以下是该标准的详细解读：
如需了解其他白酒标准（如大曲酒、酱香型等），可进一步提问。建议通过国家标准全文公开系统查阅原文以获取最权威信息。
在白酒的世界里，每个产品都有一张“身份证”——国家标准编号。当你在酒瓶上看到“GB/T20823”的字样时，这串数字就像一位严谨的质检员在说：“我是特香型白酒的法定代言人，我的存在让每一滴酒都有迹可循。”这项由江西四特酒推动制定的国家标准...
一、能否快递？1.法规限制：白酒酒精含量通常高于24%，属于易燃液体，按中国《危险货物运输规则》可能被列为危险品，普通快递可能拒收。部分快递公司允许少量陆运（如2瓶以内），但需提前确认政策，且禁空运。2.包装要求：必须密封防漏，外箱加固...
一、酒液减少的可能原因1.密封不严即使看似未开封，若瓶盖松动、封口膜破损或瓶身有细微裂缝，酒精会缓慢挥发，导致酒量减少。处理方法：检查瓶盖是否拧紧，封口膜是否完整，瓶身是否有渗漏痕迹。若密封问题明显，建议尽快饮用或更换容器密封保存。2....
厨房里的魔法师总爱问：白酒调料酒的黄金比例究竟藏在哪？答案就藏在酒香与火候的默契配合里。自酿料酒时，白酒与黄酒的配比通常在1:3到1:4之间，如同两位舞者相互借力，既不让白酒的辛辣抢了菜肴的鲜香，又能让黄酒的醇厚充分渗透食材。但这串数字并非...
盛夏的傍晚，六斤白酒正躺在玻璃坛里打盹，忽然听见啤酒瓶们叽叽喳喳讨论："我们得多少个兄弟才能和这坛白酒大哥平起平坐？"这看似简单的换算题，实则藏着酒精世界的奇妙密码。酒精总量的换算公式白酒与啤酒的对话要从酒精含量开始。以常见42度白酒为例，...
中国白酒品牌是时光淬炼的活化石。从1573年明朝万历年间的泸州老窖国宝窖池群，到1915年巴拿马万国博览会上扬名的汾酒，再到新中国五次全国评酒会选出的茅台、五粮液等“国家名酒”，每一滴酒液都凝结着千年技艺。例如，茅台酒自汉代便以“甘美之”受...
当一瓶白酒褪去金属封膜与瓶盖的"盔甲"，它的旅程就进入了倒计时。就像失去保鲜膜的西瓜会逐渐脱水，敞口的白酒在空气中如同裸泳的旅人，酒精分子不断蒸发逃逸，酯类香气被氧化分解，原本刚烈的酒体会在7-15天内逐渐"褪色"。若遇上潮湿环境，这场衰变...
中国白酒市场如同一场无声的江湖争霸，茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、剑南春、郎酒、古井贡、习酒、西凤酒、水井坊、舍得、国台、今世缘、酒鬼酒、迎驾贡酒、口子窖、珍酒、红星二锅头、牛栏山等品牌常年占据榜单前二十。这些品牌不仅是品质的代名词，...
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