在中国，通常将“两”作为体积单位来计量白酒，尤其在餐饮场合中，1两白酒约等于50毫升。二两40度白酒对应的体积为：
100毫升。
1. 体积单位换算：
如果“两”指体积单位，按照惯例，1两白酒 ≈ 50毫升，因此二两即 2 × 50毫升 = 100毫升。
2. 重量单位换算（如需）：
如果“两”指重量单位（1两 = 50克），需通过密度计算体积。40度白酒的密度约为 0.948克/毫升（酒精占比40%，水占比60%），则体积为：
[
frac{100克}{0.948克/毫升} approx 105.5毫升
]
特殊说明：若按重量计算（如某些地区习惯），结果约为 105.5毫升，但实际生活中较少这样使用。
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