储存酒类时选择合适的容器至关重要，不同类型的酒对容器的材质、密封性和储存环境有不同要求。以下是常见酒类及推荐的储存容器：
一、按酒类推荐容器
1. 葡萄酒
2. 白酒（中国白酒）
3. 威士忌/烈酒
4. 自酿果酒/米酒
二、容器材质对比
| 材质 | 优点 | 缺点 | 适用场景 |
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| 玻璃 | 惰性材质，不吸附气味；透明易观察 | 透光性需避光；易碎 | 葡萄酒、白酒、烈酒成品储存 |
| 陶瓷 | 透气性促进陈化；避光 | 重量大；密封性较难控制 | 白酒窖藏、传统酿造 |
| 不锈钢 | 耐腐蚀、易清洁；密封性强 | 无透气性，不适合需氧陈酿 | 商业酿酒、短期储存 |
| 橡木桶 | 赋予风味，微氧化环境 | 成本高；维护复杂；寿命有限 | 葡萄酒、威士忌陈酿 |
| PET塑料 | 轻便、廉价 | 可能释放化学物质；透气性差 | 仅临时运输或短期储存 |
三、关键注意事项
1. 密封性：避免氧化，尤其是酒精度低的酒（如葡萄酒）。螺旋盖比软木塞更密封，适合保留果香。
2. 避光：紫外线会加速酒质劣变，深色玻璃或陶瓷优于透明容器。
3. 温度稳定：理想储存温度10-15℃，避免波动过大，橡木桶对温度更敏感。
4. 湿度：葡萄酒储存需70%左右湿度，防止软木塞干缩；白酒陶瓷坛存放环境需干燥。
5. 容量：尽量满瓶保存，减少空气接触面积；开封后可用小瓶分装。
四、不推荐的容器
总结
根据酒的品种和储存目的灵活选择，同时控制环境条件，才能最大程度保留风味并延长保质期。
