纯粮食酒的度数选择因人而异，但通常在50-55度之间的酒体较为平衡，既能保留粮食香气的浓郁度，又不会过于***。以下从不同角度分析，帮助您找到适合自己的度数：
1. 高度酒（50-65度）
2. 中度酒（40-50度）
3. 低度酒（28-40度）
1. 根据香型偏好：
2. 根据饮用场景：
3. 根据个人耐受度：
1. 是否为纯粮酒：查看执行标准（如GB/T 26760酱香、GB/T 10781.1浓香），避免酒精勾兑酒（GB/T 20821或20822）。
2. 降度工艺：低度酒需通过过滤、调配降低度数，可能损失部分风味，选择大品牌更有保障。
3. 适量饮用：高度酒醉感延迟，需控制饮用量。
总结：若追求传统风味与陈藏潜力，50-55度的纯粮酒是多数人的选择；若偏好轻松易饮，可选择40-50度。建议从经典品牌的主流度数入手，逐步探索个人喜好。
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