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白酒什么字母是粮食酒

在中国白酒的分类中,可以通过产品标签上的 执行标准 来判断是否为纯粮食酿造酒。以下是关键区分:

⭐ 纯粮食酒(固态法白酒)的标准号

  • GB/T 10781.1:浓香型白酒(如五粮液、泸州老窖)
  • GB/T 10781.2:清香型白酒(如汾酒)
  • GB/T 26760:酱香型白酒(如茅台、郎酒)
  • GB/T 14867:凤香型白酒(如西凤酒)
  • GB/T 16289:豉香型白酒(如玉冰烧)
  • 这些标准代表纯粮食固态发酵工艺,原料仅为粮食(高粱、小麦等)和水,无食用酒精或添加剂。

    白酒什么字母是粮食酒-图1
    (图片来源网络,侵删)

    ❌ 非纯粮食酒的标准号

  • GB/T 20821:液态法白酒(食用酒精勾兑)
  • GB/T 20822:固液法白酒(部分粮食酒+食用酒精)
  • 其他判断方法:

    1. 看原料表:纯粮食酒仅含粮食和水,无其他成分。

    2. 观察酒花:粮食酒摇晃后酒花密集且消散较慢。

    3. 选择正规品牌:知名酒企更严格遵守生产标准。

    白酒什么字母是粮食酒-图2
    (图片来源网络,侵删)

    建议购买时仔细核对标签信息,确保选择符合个人需求的酒类。

    白酒什么字母是粮食酒-图3
    (图片来源网络,侵删)
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