泡酒时使用的酒精度数主要取决于所泡食材的种类和目的，一般来说建议选择 30~60度 之间的白酒或食用酒精，具体可参考以下建议：
1. 高度酒（50~60度）
2. 中度酒（40~50度）
3. 低度酒（30~40度）
其他注意事项
若追求更温和的口感，可先用高度酒提取有效成分，饮用时再稀释至适宜酒精度。
（图片来源网络，侵删）
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泡酒时使用的酒精度数主要取决于所泡食材的种类和目的，一般来说建议选择 30~60度 之间的白酒或食用酒精，具体可参考以下建议：
若追求更温和的口感，可先用高度酒提取有效成分，饮用时再稀释至适宜酒精度。
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