中国国家标准GB/T 23547-2021《浓酱兼香型白酒》是针对同时具有浓香型和酱香型白酒特点的白酒产品制定的技术规范。以下是该标准的关键内容:
1. 定义与分类:
2. 生产工艺特点:
3. 感官要求:
4. 理化指标:
5. 检测与标识:
典型代表品牌:
白云边、玉泉酒、郎酒(部分产品)等。
注意事项:
该标准于2022年4月1日实施,替代原2009版标准。购买时可核对产品执行标准号是否为现行有效的GB/T 23547-2021。该标准不适用于液态法白酒或固液法白酒。
中国国家标准GB/T 23547-2021《浓酱兼香型白酒》是针对同时具有浓香型和酱香型白酒特点的白酒产品制定的技术规范。以下是该标准的关键内容:
1. 定义与分类:
2. 生产工艺特点:
3. 感官要求:
4. 理化指标:
5. 检测与标识:
典型代表品牌:
白云边、玉泉酒、郎酒(部分产品)等。
注意事项:
该标准于2022年4月1日实施,替代原2009版标准。购买时可核对产品执行标准号是否为现行有效的GB/T 23547-2021。该标准不适用于液态法白酒或固液法白酒。
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