一、通用名称
1. 酒盅／酒杯
这是最普遍的称呼，特指容量较小的饮酒容器，通常为10-50毫升，适合慢饮细品。例如，茅台等高端白酒常配备的小容量品鉴杯，被称为“酒盅”。
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2. 白酒杯
泛指专门为白酒设计的杯子，材质多为玻璃、陶瓷或水晶，杯型较小，便于聚拢香气，如水晶白酒杯、云吞杯（一口杯）等。
二、按材质与设计分类
1. 土陶杯
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传统灰褐色粗陶制成，常见于农村或乡镇，追求质朴自然的饮酒风格，适合搭配农家菜。
2. 水晶透明酒杯
采用高纯度二氧化硅烧制，透明度高，杯壁薄，适合观察酒液色泽和挂杯现象，如醴铎（RIEDEL）等品牌的无铅水晶杯。
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3. 品鉴杯（标准杯）
专为品酒设计，如茅台的配套小杯，杯口收窄以聚集香气，容量约10-15毫升，突出酒体层次感。
4. 高脚杯
部分高端白酒品鉴会使用高脚杯，如清河杯、葵花杯等，兼具优雅造型与功能性，适合展现酒液颜色和香气。
三、文化与传统名称
1. 八仙杯／夜光杯
古代文人雅士常用的酒杯名称，如“葡萄美酒夜光杯”，现代亦有仿古设计的陶瓷或玉石酒杯。
2. 樽／爵
古代青铜酒器名称，如樽（敞口高颈）、爵（三足饮酒器），现多作为文化符号或装饰品。
3. 如意杯／云吞杯
现代设计名称，如意杯带握柄，云吞杯为厚底玻璃材质，容量15-30毫升，适合中式“一口干”习惯。
四、品牌与特色款式
1. 茅台品鉴杯
茅台酒附赠的小酒杯，容量约5-10毫升，杯身印有品牌标志，兼具防伪和聚香功能。
2. 分酒器套装
包含分酒壶和小酒杯的套装，如CLITON、曼薇等品牌，适合正式酒局，方便分酒与品鉴。
五、地域与习俗差异
白酒杯的名称与设计融合了实用性与文化内涵，从古代“樽”“爵”到现代“品鉴杯”，其演变反映了饮酒习惯与工艺的进步。选择时可根据场景（日常饮用、品鉴、宴席）和酒品特性（如酱香型需聚香杯）灵活搭配，兼顾功能与传统美感。
