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山东纯粮老酒排名前十

1. 景芝酒(一品景芝)

  • 特色:中国芝麻香型白酒代表,首创“一粮三曲”工艺,融合浓、清、酱三香精髓,以高粱、小麦、玉米为原料,经传统固态发酵酿造
  • 历史:可追溯至商代,1915年曾参展巴拿马万国博览会,被誉为“鲁酒门面”。
  • 2. 兰陵酒(兰陵王酒)

    山东纯粮老酒排名前十-图1
    (图片来源网络,侵删)
  • 特色浓香型,以“兰陵美酒郁金香”诗句闻名,采用多粮酿造,窖香浓郁,口感绵甜。
  • 历史:商代始酿,1954年被周恩来总理选为日内瓦会议招待用酒。
  • 3. 扳倒井酒

  • 特色:国家地理标志产品,独创“井窖工艺”,多粮复合香突出,口感醇冽圆润。
  • 历史:1915年获巴拿马博览会金奖,2020年入选中欧地理标志保护清单。
  • 4. 琅琊台酒

  • 特色:传承“老五甑”工艺,融合回槽多轮发酵技术,以窖香浓郁、回味悠长著称,最高度数达70度。
  • 历史:春秋战国时期已有酿造记录,秦汉时期兴盛。
  • 5. 古贝春

    山东纯粮老酒排名前十-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 特色:师承五粮液多粮跑窖工艺,酒体窖香浓郁,尾净余长,代表产品“古贝春白板”广受认可。
  • 历史:1952年建厂,曾获“中华老字号”称号。
  • 6. 孔府家酒

  • 特色:低度浓香型,以儒家文化为底蕴,沿用古法“老五甑”混蒸工艺,口感绵柔回甜。
  • 历史:曲阜孔府私酿酒坊传承,1986年开发后曾风靡全国。
  • 7. 泰山特曲(泰山酒业)

  • 特色:淡雅派浓香型,采用泰山龙潭泉水酿造,以窖香淡雅、余味爽净为特点。
  • 历史:首创“小窖酿造”概念,融合浓酱工艺。
  • 8. 趵突泉酒

    山东纯粮老酒排名前十-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 特色:泉香型白酒,取趵突泉源头水酿造,融合芝麻香与浓香工艺,口感淡雅。
  • 历史:明代已有酿酒记载,现为济南地域名酒代表。
  • 9. 云门陈酿

  • 特色:北方酱酒代表,参与酱香国标制定,采用高温制曲、重阳下沙工艺,酱香醇厚。
  • 历史:1948年建厂,被誉为“江北茅台”。
  • 10. 花冠酒

  • 特色:多粮浓香型,以“储酒文化”著称,酒体丰满,兼具窖香优雅与粮香协调。
  • 历史:1958年建厂,主打“冠群芳”系列,突出牡丹元素。
  • 其他值得关注的纯粮老酒

  • 浮来春酒:历史可追溯至1927年,主酿浓香型白酒。
  • 景阳春:山东首个浓香型出口白酒,窖香浓郁,曾获国际认可。
  • 即墨老酒:北派黄酒代表,以黍米为原料,焦香浓郁,历史逾2000年。
  • 如需更完整信息,可参考相关来源:。

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