GB/T 10781.2 是中国国家标准中关于固态法白酒的执行标准之一，具体针对清香型白酒。以下是该标准的关键信息：
GB/T 10781.2-2022 《白酒质量要求 第2部分：清香型白酒》
（代替GB/T 10781.2-2006）
适用于以粮谷为原料，采用固态发酵工艺酿制而成的清香型白酒，不直接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质。
1. 原料
2. 工艺
3. 香型特点
4. 感官要求
5. 理化指标
1. 查看产品标签上的执行标准号是否为GB/T 10781.2。
2. 配料表应仅有水、高粱等粮谷原料，无“食用酒精”或“香料”。
3. 清香型白酒典型代表：汾酒、宝丰酒、黄鹤楼等。
若有进一步需求（如检测方法、工艺细节等），可提供补充信息继续探讨。
在超市货架的角落，100毫升的小瓶白酒安静地站着，价格牌上写着“10元”到“30元”不等。它们像是酒界的“经济适用房”，用亲民的身价吸引着匆匆路过的消费者。无论是解馋小酌，还是临时待客，这些迷你瓶装的白酒总能用一杯的分量，满足人们对微醺的期...
低度酒就像一位需要精心呵护的“娇气少女”，她的青春保质期远不如烈酒般长久。38度的白酒在阴暗角落里沉睡了十年，表面看似安然无恙，实则可能早已褪去酒香，化作一汪寡淡的清水。她的身体构造决定了难以抵御岁月侵蚀——酒精度在20度至40度之间的低度...
炎炎夏日，许多人计划带着家乡的白酒探亲访友，但安检口前的一丝犹豫总让人忐忑：“这瓶酒能顺利上车吗？”答案其实早已藏在规则中——密封完好且酒精浓度低于70%的白酒可携带乘车，但细节决定成败，稍有不慎便可能被拦下。法规明确：浓度与容量限制白酒能...
对于刚接触白酒的新手来说，选择口感柔和、不辣喉咙的酒款非常重要。以下是几类适合新手的白酒推荐，以及选购和饮用建议：一、推荐酒款（按香型分类）1.清香型白酒汾酒玻汾（黄盖/红盖）特点：清香纯正，入口甘甜，酒精感较弱，价格亲民（约50元）。...
一粒粒饱满的粮食，在窖池中与微生物共舞，经历七十二般变化，最终蜕变成晶莹剔透的白酒。这个神奇的转化过程里，高粱、小麦等谷物需要经过严格的比例调配，固态发酵工艺下，每三斤粮食才能孕育出一斤醇香白酒。而采用液态发酵的速成法，则需搭配食用酒精进行...
在低价格白酒的促销策略中，选择合适的促销品需兼顾吸引力、实用性与成本控制。结合多个行业案例和促销实践，以下是最适合低价格白酒的促销品类型及相关分析：1.现金返现与扫码红包优势：直接降低消费者购买成本，提升即时购买欲。例如，网页1提到今年双...
用户提到的“白酒T23547”可能存在笔误，实际应为GB/T23547，这是中国国家标准中关于浓酱兼香型白酒的推荐性标准。以下是详细说明：GB/T23547-2021浓酱兼香型白酒1.适用范围该标准适用于以粮谷为原料，经传统固态法...
在白酒江湖中，纯粮酒始终是品质的代名词。但许多人误以为"纯粮"二字必然与高价挂钩，实则不少老牌酒厂默默深耕大众市场，用扎实的工艺酿造出价格亲民的好酒。这些酒坛里的"扫地僧"，既保留着传统风味，又不让钱包"大出血"，成为懂行酒友的私藏清单。从...
1.红盖玻汾（清香型，42度）特点：清香型低度白酒，入口绵柔清爽，带有淡淡甘甜，酒体纯净不刺激，适合初次尝试白酒的女生。价格：约25-30元/瓶。推荐理由：山西省内销量极佳，多次被提及为女性友好型口粮酒，包装简洁大方。2.桂林三花酒（米...
还没有评论，快来说点什么吧~
