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如何计算一瓶酒的酒精数

计算一瓶酒的酒精含量(即纯酒精量)可以通过以下步骤进行,具体取决于您需要的结果形式(如质量、体积或酒精单位):

1. 计算纯酒精体积

公式

如何计算一瓶酒的酒精数-图1
(图片来源网络,侵删)

[

ext{纯酒精体积(毫升)} =

ext{酒的总容量(毫升)}

如何计算一瓶酒的酒精数-图2
(图片来源网络,侵删)

imes

ext{酒精度数(% abv)} ]

示例

如何计算一瓶酒的酒精数-图3
(图片来源网络,侵删)

一瓶750毫升、酒精度为12%的红酒:

[ 750 ,

ext{ml}

imes 12% = 90 ,

ext{毫升纯酒精} ]

2. 转换为酒精质量(克)

酒精密度约为 0.789克/毫升,因此:

[

ext{酒精质量(克)} =

ext{纯酒精体积}

imes 0.789 ]

示例

[ 90 ,

ext{ml}

imes 0.789 ,

ext{g/ml} ≈ 71 ,

ext{克酒精} ]

3. 转换为标准酒精单位

不同国家对“1单位酒精”的定义不同:

  • 国际通用标准:1单位 = 10毫升纯酒精
  • 英国/澳大利亚:1单位 = 8克酒精
  • 美国:1标准杯 ≈ 14克酒精
  • 示例(国际单位)

    [ frac{90 ,

    ext{ml 纯酒精}}{10 ,

    ext{ml/单位}} = 9 ,

    ext{单位酒精} ]

    总结公式

  • 纯酒精体积 = 酒容量 × 酒精度数
  • 酒精质量 = 酒容量 × 酒精度数 × 0.789
  • 酒精单位(国际) = (酒容量 × 酒精度数) ÷ 10
  • 注意事项

  • 酒精度数(%abv)表示体积百分比,常见于酒瓶标签(如啤酒5%、葡萄酒12%、烈酒40%)。
  • 若需精确计算热量,1克酒精≈7千卡(大卡)。
  • 通过以上方法,您可以快速估算一瓶酒的酒精含量。

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