ZBLOG

白酒点燃度数会增加吗

1. 酒精燃烧导致浓度下降

白酒的主要成分是乙醇(酒精),点燃后乙醇发生燃烧反应,生成二氧化碳和水,同时释放热量。在此过程中,酒精被消耗,剩余液体中的酒精含量减少,导致度数降低。例如:

  • 燃烧后的残留物:酒精燃烧后,乙醇转化为二氧化碳和水,未被燃烧的水分和其他成分残留,酒液总酒精比例下降。
  • 实际测试:若将白酒长时间燃烧至火焰熄灭,剩余液体的酒精度数会显著下降,甚至可能低于原度数。
  • 2. 挥发加速进一步降低度数

    即使未完全燃烧,点燃过程中酒精的挥发也会加速。酒精的沸点(78.3℃)远低于水(100℃),因此在受热时酒精优先挥发,导致剩余液体的酒精度数逐渐降低。

    白酒点燃度数会增加吗-图1
    (图片来源网络,侵删)

    3. 实验验证与日常观察

  • 实验现象:将高度白酒(如53度)点燃后,火焰熄灭时杯中剩余液体的口感明显变淡,且酒精计测量显示度数下降。
  • 日常经验:加热或敞口放置的白酒会因酒精挥发而度数降低,点燃则加速了这一过程。
  • 4. 安全提示

    点燃白酒存在安全隐患,如酒精蒸气可能引发爆燃,且燃烧后的酒液可能含有***性残留物,不建议饮用。

    白酒点燃后,酒精因燃烧和挥发被消耗,剩余液体的酒精度数必然降低。若需准确测量酒精浓度,应使用专业仪器(如酒精计)而非依赖燃烧观察。

    白酒点燃度数会增加吗-图2
    (图片来源网络,侵删)
    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~