GB/T 21822-2008《地理标志产品 沱牌白酒》
1. 适用范围
该标准专门针对中国四川省射洪市生产的“沱牌”地理标志白酒，规定了其原料、生产工艺、质量要求、检验方法等。
（图片来源网络，侵删）
2. 产品分类
3. 核心要求
4. 其他常见白酒标准参考
（图片来源网络，侵删）
购买建议：若产品标注GB/T 21822，应同时查看是否注明“沱牌白酒”及地理标志标识，以确保其正宗性。不同标准对应不同工艺和品质，消费者可根据需求选择。
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1. 适用范围
该标准专门针对中国四川省射洪市生产的“沱牌”地理标志白酒，规定了其原料、生产工艺、质量要求、检验方法等。
2. 产品分类
3. 核心要求
4. 其他常见白酒标准参考
购买建议：若产品标注GB/T 21822，应同时查看是否注明“沱牌白酒”及地理标志标识，以确保其正宗性。不同标准对应不同工艺和品质，消费者可根据需求选择。
一本泛黄的账本静静躺在山西清香白酒集团的档案室里，纸张上的数字如跳动的音符，记录着三十年来每一滴琼浆玉液与时代碰撞的故事。这份价格表不仅是数字的罗列，更像一位沉默的见证者，用价格的起伏勾勒出中国白酒行业的成长年轮。价格曲线背后的经济脉搏翻开...
当一杯白酒在杯中泛起涟漪，它的"基因"早已在酿造过程中被定格。纯粮酒如同自然孕育的果实，历经岁月沉淀；勾兑酒则像精心调配的香水，追求即时的感官刺激。学会识别这两种"性格"迥异的酒体，不仅是品鉴的必修课，更是对传统工艺的尊重与传承。看执行标准...
当白酒“开口说话”：开瓶后能陪你多久？一瓶白酒被打开后，仿佛从沉睡中苏醒，它的寿命便开始进入倒计时。通常情况下，开瓶后的白酒在密封良好的状态下可以保存1-3个月，但若储存不当，可能几天内就会“元气大伤”。白酒的“生命力”并非一成不变，它的保...
白酒放置多年后是否能继续饮用，主要取决于其酒精度数、储存条件和包装方式。以下是根据专业知识和百度百科等来源整理的关键点：1.酒精度数高度白酒（50%vol以上）：酒精含量高，具有天然防腐性，只要密封良好且储存得当，理论上可长期保存（数十年...
白酒的世界里，价格如同迷雾，让消费者在“纯粮”与“勾兑”之间徘徊。有人花高价买了酒精酒，也有人用几十元淘到了真酿。究竟多少钱才能买到一瓶纯粮食酒？答案并不简单——它藏在酿造工艺、成本构成与市场规则的交织中，需要消费者拨开表象，看清本质。一、...
一、可能原因分析1.发酵不充分酵母活性不足（酒曲质量差或用量不当）发酵时间过短（一般需要15-30天）温度控制不当（最佳发酵温度25-30℃）糖化不完全（粮食未充分糊化）2.原料问题粮食配比不合理（如单一原料缺乏风味物质）原料霉变或杂质...
1.假设条件白酒：常见规格为500ml（毫升），酒精度数取52%（即52度）。啤酒：常见规格为500ml/瓶，酒精度数取5%（实际多为4%-6%）。2.计算纯酒精量白酒酒精量：(500,ext{ml}imes52%=260...
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