1. 材料组成分析：
2. 潜在反应机理：
（图示可包含以下三个主要过程）
A. 溶胀效应：
乙醇分子（极性-OH基团）渗入PET高分子链间隙
→ 导致聚合物膨胀（自由体积增加）
→ 加速添加剂迁移
B. 酯交换反应：
PET的酯键(-O-CO-O-)可能发生断裂
反应式：
PET链 + C₂H₅OH → 对苯二甲酸乙二醇酯低聚物 + 游离乙二醇
C. 增塑剂迁移：
（假设瓶体含微量邻苯二甲酸酯类增塑剂）
邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯（DEHP）在乙醇中溶解度较水中高100倍
迁移速率公式：dm/dt = D·A·(Cs
3. 影响因素：
4. 风险物质：
5. 安全建议：
短期储存（<24小时）风险较低
长期储存应使用玻璃/陶瓷容器
避免高温环境（>40℃）储存
该过程主要涉及高分子物理溶胀和有限水解反应，而非剧烈化学反应。实际风险取决于接触时间和酒精度数，建议优先选用食品级不锈钢或玻璃容器储酒。
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在厨房的烟火气中，白酒如同一位隐形的魔法师，它既能化解鱼肉的腥膻，又能唤醒食材的深层鲜香。这种看似简单的透明液体，实则蕴含着醇类与酯类的精妙配合——高度乙醇快速挥发带走异味分子，而酒体中200余种风味物质与食材蛋白质展开复杂"对话"，在高温...
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1.酒精类型决定安全性食用酒精（乙醇）：如白酒、伏特加等饮用酒中的乙醇，与矿泉水混合是安全的，但需注意浓度。高浓度酒精（如50%以上）直接饮用会刺激消化道，建议稀释后适量饮用。医用酒精（75%乙醇）：含少量甲醇及添加剂，虽可用于消毒，不可...
工业用酒精（即变性乙醇）的乙醇浓度通常为95%左右（体积分数），具体浓度可能因生产工艺和用途略有差异。以下是关键信息1.典型浓度范围乙醇含量：一般为95%~96%（体积分数），剩余成分为水和少量杂质。甲醇含量：可能含有1%~5%的...
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