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2021最火的白酒

2021年中国白酒市场持续火热,尤其是高端与次高端品牌在消费升级与酱香热潮推动下表现突出。以下是当年备受关注的几大品牌及产品:

1. 贵州茅台(飞天茅台)

  • 地位:行业龙头,酱香型代表。
  • 热度:飞天茅台供不应求,终端价突破3000元,生肖酒、纪念款(如建党百年纪念酒)进一步推高市场热度。
  • 策略:稀缺性营销与品牌文化强化,巩固高端形象。
  • 2. 五粮液(第八代普五)

  • 定位:浓香型高端标杆。
  • 表现:稳居千元价格带,2021年营收增长约15%,通过数字化营销(如“云店”)拓宽渠道,巩固宴请、礼品场景。
  • 3. 泸州老窖(国窖1573)

  • 增长:营收同比增幅超20%,通过“冰JOYS”等年轻化营销吸引新消费群体。
  • 文化IP:持续打造“活态双国宝”遗产概念,提升品牌底蕴。
  • 4. 洋河股份(梦之蓝M6+)

  • 升级:M6+作为战略单品,卡位600-800元次高端市场,2021年营收突破130亿元,占比提升显著。
  • 渠道改革:深度分销模式优化,终端控价能力增强。
  • 5. 山西汾酒(青花汾30)

  • 爆发增长:全年营收同比激增42.8%,清香型复苏叠加全国化布局,青花系列占比超40%。
  • 策略:高举高打“中国酒魂”定位,抢占高端清香市场。
  • 6. 郎酒(青花郎)

  • 酱香红利:借势酱酒热,主推“庄园酱酒”概念,2021年销售破百亿,重点布局高端圈层营销。
  • 7. 剑南春(水晶剑)

  • 中高端王者:400-500元价格带畅销之王,年销售超150亿,性价比优势显著,宴席市场占有率领先。
  • 8. 习酒(窖藏1988)

  • 酱酒黑马:作为茅台集团旗下品牌,窖藏1988年销售超50亿,主打“君子之品”文化,渠道下沉成效显著。
  • 市场趋势

  • 酱香热潮:茅台引领下,酱酒品类收入占比跃升至31.5%,国台、等品牌快速崛起。
  • 高端化:千元以上产品增速达25%,消费场景偏向收藏、投资。
  • 年轻化:江小白、光瓶酒(如玻汾)通过低度化、创新口味吸引年轻群体。
  • 总结:2021年白酒行业呈现“强者恒强”格局,茅台、五粮液等头部品牌通过品牌溢价与营销创新持续领跑,同时酱香品类与次高端价格带成为增长核心驱动力。

    2021最火的白酒-图1
    (图片来源网络,侵删)
    2021最火的白酒-图2
    (图片来源网络,侵删)
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