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酿酒标准21822

关于“酿酒标准21822”,目前中国国家标准(GB)或行业标准中并无直接对应“21822”这一编号的标准。可能存在混淆或笔误的情况。以下是相关信息及可能的解释:

1. 可能对应的标准:GB/T 21822-2008

  • 标准名称:《地理标志产品 沱牌白酒》
  • 适用范围:规定了四川沱牌曲酒的地理标志保护范围、原料要求、酿造工艺、感官和理化指标等。
  • 主要内容
  • 原料:需使用本地高粱、大米、糯米、小麦、玉米和纯净水。
  • 工艺:传统固态发酵、窖藏陈酿等。
  • 感官要求:酒体清澈、香气浓郁、口感醇厚等。
  • 理化指标:酒精度、总酸、总酯等具体参数。
  • 2. 其他常见酿酒相关标准

  • 白酒类
  • GB/T 10781.1-2021:浓香型白酒标准(如五粮液、泸州老窖)。
  • GB/T 26760-2011:酱香型白酒标准(如茅台酒)。
  • GB/T 20821-2007:液态法白酒标准。
  • 啤酒类
  • GB 4927-2008:啤酒国家标准(包括原料、发酵工艺、质量要求)。
  • 生产规范
  • GB 8951-2016:食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范。
  • GB 5749-2022:生活饮用水卫生标准(酿酒用水需符合)。
  • 3. 可能的混淆点

  • 若您提到的“21822”是其他国家的标准编号(如ISO或地方标准),需进一步核实。
  • 若涉及企业标准或行业内部规范,需联系相关生产企业或行业协会获取详细信息。
  • 4. 建议

  • 核对标准编号是否完整(如GB/T 21822-2008)。
  • 明确具体酒类(白酒、啤酒、葡萄酒等)或生产工艺需求,以便匹配更精准的标准。
  • 如果需要更具体的帮助,请提供更多背景信息或核对标准名称/编号。

    酿酒标准21822-图1
    (图片来源网络,侵删)
    酿酒标准21822-图2
    (图片来源网络,侵删)
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