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沙城老窖是纯粮酒吗

沙城老窖作为中国知名的白酒品牌,其产品线中确实有纯粮酿造的酒款,但具体是否为纯粮酒需根据产品类型和执行标准来判定。以下是关键信息梳理:

1. 沙城老窖的纯粮酒产品

  • 部分高端系列(如坛藏、年份酒等)通常采用固态法工艺酿造,原料为高粱、小麦、大米等粮食,符合GB/T 10781.1(浓香型固态法白酒)国家标准,属于纯粮酒。
  • 传统经典款(如沙城老窖蓝盒、红盒)也多为纯粮酿造,但建议具体查看产品标签。
  • 2. 非纯粮酒的可能性

  • 低端系列或特价产品可能采用固液法(GB/T 20822)或液态法(GB/T 20821),即添加食用酒精和香精,这类不属于纯粮酒。
  • 配制酒或调制酒可能含有其他成分,需注意区分。
  • 3. 如何鉴别

  • 查看产品标准号
  • GB/T 10781.1:固态法浓香型白酒(纯粮酒)。
  • GB/T 20822:固液法(部分粮食+酒精)。
  • GB/T 20821:液态法(酒精勾兑)。
  • 原料表:纯粮酒仅含粮食和水,若出现“食用酒精”“香料”等则为非纯粮。
  • 4. 品牌背景参考

  • 沙城老窖产自河北张家口怀来县,拥有较长的酿酒历史,曾获多项行业奖项,品质有一定保障。
  • 企业官方资料显示,其主打产品强调传统工艺和粮食酿造,但不同价位的产品定位差异较大。
  • 沙城老窖的中高端产品多为纯粮酒,而低端系列可能存在酒精勾兑情况。购买时建议选择明确标注“固态法”“GB/T 10781.1”的产品,并通过正规渠道购买以确保品质。如有疑问,可直接联系厂家客服核实具体产品的酿造工艺。

    沙城老窖是纯粮酒吗-图1
    (图片来源网络,侵删)
    沙城老窖是纯粮酒吗-图2
    (图片来源网络,侵删)
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