一、推荐比例
1斤白酒(500ml)搭配50-100克干桑葚
(若用鲜桑葚,通常需250-300克,干品因脱水后体积缩小,需按1:5左右换算)
二、步骤说明
1. 处理桑葚
2. 容器准备
3. 比例调配
4. 基酒选择
5. 浸泡时间
三、注意事项
四、风味调整建议
示例配方:1斤酒+80克干桑葚+60克糖+5克陈皮,浸泡30天,可得琥珀色醇香药酒。
1斤白酒(500ml)搭配50-100克干桑葚
(若用鲜桑葚,通常需250-300克,干品因脱水后体积缩小,需按1:5左右换算)
1. 处理桑葚
2. 容器准备
3. 比例调配
4. 基酒选择
5. 浸泡时间
示例配方:1斤酒+80克干桑葚+60克糖+5克陈皮,浸泡30天,可得琥珀色醇香药酒。
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