1. 景芝酒(芝麻香型代表)
品牌特色:中国芝麻香型白酒开创者,工艺融合酱、浓、清三香精华,拥有“一品景芝”等核心产品,是鲁酒中唯一入选国家地理标志保护产品的品牌。代表产品:一品景芝、景阳春系列。2. 兰陵酒(历史文化名酒)
品牌特色:历史可追溯至殷商时期,李白曾赞“兰陵美酒郁金香”,以多粮浓香型为主,兼具陈香与绵甜口感。代表产品:兰陵王系列、兰陵大曲。3. 孔府家酒(儒家文化符号)
品牌特色:依托孔子文化,以低度浓香型著称,广告语“叫人想家”深入人心,曾风靡全国并出口海外。代表产品:陶系列、朋自远方系列。4. 扳倒井(工艺创新典范)
品牌特色:淄博高青县特产,采用“井窖工艺”和二次窖泥技术,以多粮复合香型为特点,口感醇和顺口。代表产品:国井系列、扳倒井典藏。5. 趵突泉酒(泉水酿造)
品牌特色:以济南趵突泉水为酿造水源,五粮工艺结合泉水甘冽,形成淡雅浓香风格,属非物质文化遗产。代表产品:泉香系列、趵突泉特曲。6. 琅琊台酒(高度酒代表)
品牌特色:青岛老字号,传承秦汉酿酒技艺,独创“双轮发酵”工艺,72度“小琅高”系列以烈性著称。代表产品:琅琊台原浆、小琅高系列。7. 古贝春(北派浓香标杆)
品牌特色:师承五粮液工艺,结合北方气候改良,窖香浓郁、尾净余长,主打中端市场,性价比高。代表产品:古贝春白板、国蕴系列。8. 花冠酒(年份酒特色)
品牌特色:菏泽巨野县品牌,以“储酒节”营销闻名,主推“真实年份酒”,酒体醇厚、牡丹元素突出。代表产品:冠群芳、国花庄系列。9. 泰山特曲(泰山文化象征)
品牌特色:泰安特产,首创“小窖酿造”概念,融合浓酱工艺,口感醇和爽净,被誉为“小茅台”。代表产品:泰山特曲、儒风系列。10. 云门陈酿(北方酱香代表)
品牌特色:潍坊青州品牌,与茅台、郎酒共定酱香国标,九蒸八酵工艺形成细腻酱香,被誉为“江北茅台”。代表产品:云门酱酒、云门洞藏系列。其他值得关注的品牌
浮来春(日照,兼香型)孟尝君酒(菏泽,历史典故主题)天地缘(滨州,天然洞藏)总结:山东白酒以香型多样(芝麻香、浓香、酱香等)、地域文化浓厚为特色,品牌众多但多聚焦省内市场。如需更完整信息,可参考来源网页。