要让白酒泡出甜甜的口感，可以选择含天然糖分或甜味物质的中药材、水果或食材进行浸泡。以下是几种常见且效果好的选择，以及搭配建议：
1. 杨梅
2. 荔枝
3. 草莓/樱桃
1. 枸杞+红枣
2. 桂圆肉
3. 甘草
1. 菠萝+椰子片
2. 葡萄干+肉桂
3. 梨+菊花
1. 白酒选择：建议用清香型（如汾酒）或米香型白酒，避免酱香/浓香酒压住甜味。
2. 食材处理：水果需洗净晾干，药材选无硫熏制品，容器消毒（玻璃罐最佳）。
3. 浸泡时间：水果类1-3周，药材类1个月以上，定期摇晃促进融合。
4. 甜度调整：分阶段加糖，先少后多，避免过甜掩盖酒香。
示例配方：荔枝玫瑰酒
通过合理搭配，白酒的辛辣感会被甜味柔化，同时保留酒香，适合不喜烈酒的人群或作为餐后甜酒享用。
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