董酒的产地是贵州省，具体产自贵州省遵义市汇川区董公寺镇。这一地区的地理环境和气候条件为董酒的酿造提供了得天独厚的优势，例如低纬高原、冬无严寒、夏无酷暑的自然环境，以及赤水河流域的优质水源。
1. 历史背景：
董酒的酿造历史可追溯至魏晋南北朝时期，当地酿酒业以草本植物入曲的传统延续至今。其名称源于产地董公寺镇，因浙江大学教授在抗日战争时期品鉴后提议而得名。
2. 工艺独特性：
董酒采用大曲、小曲双醅串蒸工艺，并加入130多种草本植物制曲，形成独特的“董香型”（药香型）。其配方和生产工艺被列为国家机密，是中国白酒中唯一享有此殊荣的品牌。
3. 行业地位：
董酒是贵州省两大国家名酒之一（另一为茅台），曾四次蝉联“中国名酒”称号，并在2008年正式确立为董香型白酒的代表。
若需进一步了解董酒的酿造工艺或产品特点，可参考其官方网站或相关文献。
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