1. “老八大名酒”的评选背景
“老八大名酒”指的是1963年第二届全国评酒会评选出的八大名酒,包括:茅台、五粮液、泸州老窖、西凤、汾酒、古井贡酒、全兴大曲、董酒。此次评选以盲评形式进行,侧重香型浓郁度,浓香型白酒占据前四位,而茅台因工艺和酒质问题仅排名第五。水井坊的前身是全兴大曲,而全兴大曲作为老八大名酒之一,确实在此次评选中榜上有名。2. 水井坊与全兴大曲的关系
水井坊品牌诞生于2000年,由全兴集团推出,定位高端浓香型白酒。其历史渊源可追溯至1998年全兴集团在成都发现的明代酿酒作坊遗址(水井街遗址),但水井坊作为独立品牌并不属于“老八大名酒”。全兴大曲与水井坊在2010年分家后,全兴大曲主攻中低端市场,水井坊则聚焦高端,但两者品牌历史和文化底蕴已分离。3. 水井坊的“名酒”争议
水井坊近年来试图通过营销和品牌活动强化其“名酒”身份,例如借助“中国名酒榜单”等宣传,但该榜单的权威性存在争议。实际上,水井坊从未直接获得国家级评酒会授予的“中国名酒”称号,其历史底蕴主要依附于全兴大曲。在五次全国评酒会中,仅有全兴大曲(水井坊前身)在1963年入选老八大名酒,后续评选中水井坊未参与。4. 总结
水井坊本身并非老八大名酒,但其前身全兴大曲是1963年评选的老八大之一。水井坊的品牌定位和市场策略使其在高端市场有一定知名度,但需注意其历史渊源与全兴大曲的分离。如需进一步了解老八大名酒的具体排名和背景,可参考网页。