一、基本礼仪
1. 双手扶杯
右手持杯,左手轻托杯底,身体微倾示意尊敬。若对方是长辈或领导,可稍起身致意。
2. 叩指礼回应
轻敲桌面三下(源于清代传说):
二、特殊情况处理
1. 拒绝续杯
手掌轻遮杯口,微笑致谢:"谢谢,我酒量有限/稍后要开车,今天点到为止。
2. 控制酒量技巧
三、后续礼节
1. 回敬礼仪
待对方酒杯空置时主动添酒,遵循"先尊后卑"顺序,倒酒量保持与他人类似(白酒八分满,红酒1/3杯)。
2. 碰杯细节
杯口略低于对方杯沿,尤其面对长辈或上级时,轻碰避免酒液溅出。
四、地域差异提醒
关键原则:保持真诚态度,通过细节展现对他人和场合的尊重,同时量力而行不勉强饮酒。礼仪的核心在于让对方感到被重视,而非刻板执行动作。